Closed

Novada Steakhouse

Name: Novada Steakhouse
Address: Aşgabat, Göroglu caddesi, daire 17, Ashgabat, TM
Price range: $$$
Rating: 4.1

Closed

Dry edged meat

4.1 (41)

11:00 – 22:00

Aşgabat, Göroglu caddesi, daire 17

Kahvalti

Türk mini kahvaltısı

100.00 TMT

Turistin kahvaltisi

115.00 TMT

Syrnikler

85.00 TMT

Pirinç lapasıpirinç, süt, çilek, tereyağı

105.00 TMT

Yulaf ezmesiyulaf ezmesi, süt

67.00 TMT

Yunan yogurtlu Granola

95.00 TMT

Grek yoğurtli süzme peynir

90.00 TMT

Karişik bowl

105.00 TMT

Krepyoğunlaştırılmış süt, reçel, ekşi krema

50.00 TMT

Kizartilmiş yumurtayumurta, tost ekmeği, ketçap,sosisler, otlar, ekşi krema.

55.00 TMT

Kawurmali yumurta

45.00 TMT

Şakşuka

55.00 TMT

Menemensoğan, biber, domates, yumurta, yeşillik

30.00 TMT

Klasik omletyumurta, süt, karışık salata

25.00 TMT

Avokadolu omlet

75.00 TMT

Tavuk göğsü ve avokado ile skrembl

95.00 TMT

Soguk atiştirmaliklar

Mermerleşmiş siğir eti tartar

270.00 TMT

Şişde kaprese

118.00 TMT

Sebze meze

85.00 TMT

Tuzlu tabakSalatalık, domates, lahana turşusu, funchose, kırmızı lahana, Kore usulü havuç, patlıcan dolması

70.00 TMT

Et tabağıTavuk rulo, domuz pastırması, dana dili, jambon, tütsülenmiş sosis, yarı tütsülenmiş sosis, basturma

250.00 TMT

Patates ile ringa balığıRinga balığı, patates, siyah ekmek, soğan

85.00 TMT

Miks brusket somon, karides, ton balığı, güneşte kurutulmuş domates, tavuk göğsü, rosto dana eti, la pesto soslu domates

150.00 TMT

Peynir tabağı

250.00 TMT

limon/zeytinLimon, zeytin

60.00 TMT

Limonlu atıştırmalık

65.00 TMT

Dilden atıştırmaHamurda dil, ekşi krema sos, siyah ekmek

65.00 TMT

Izgarada mantar

65.00 TMT

Kizarmiş sogan

75.00 TMT

Hamsi ve sarımsaklı sandviçlerKara ekmek, hamsi, sarımsak, salatalık turşusu, sos

85.00 TMT

Yeşillikli syuzmaSyuzma, yeşillik

25.00 TMT

Patlıcan ruloPatlıcan, peynir, mayonez, sarımsak, çeri domates

50.00 TMT

Salata

Şeftalili lor peyniri salatasi

110.00 TMT

Buratto peynirli salata

150.00 TMT

Sebzeli pancar salatasi

80.00 TMT

Kırmızı fasulyeli salata

150.00 TMT

Yeşil fasulye ve tavuk göğsü ile salata

90.00 TMT

Sigir dilden salata

85.00 TMT

Portakalli pancar salatasi

100.00 TMT

Kuru meyveli et salatası

130.00 TMT

Kinoa ve avokado salatasi

120.00 TMT

Moroccan salad

100.00 TMT

Bombay salatasi

90.00 TMT

Peynir topları ile salata

75.00 TMT

Kızarmış Dana Salatası

95.00 TMT

Salata "Maskeli Balo"

90.00 TMT

Protein salatası

75.00 TMT

Nar salatası

60.00 TMT

İtalyan Mucize SalatasıRoka, domates, havuç, parmesan, ballı hardal sos

70.00 TMT

Sebze mozaiğiHavuç, salatalık, pancar, lahana, turta, bezelye, mayonez

55.00 TMT

Achuchuk salatasıDomates, soğan, otlar, baharatlar

35.00 TMT

«Novada» salatasiKarışık salata, dana eti, kırmızı fasulye, tatlı mısır, soya sosu, zeytinyağı

85.00 TMT

Çıtır patlıcan salatasıSalata, domates, patlıcan, susam, ay çekirdeği, zeytinyağını karıştırın

90.00 TMT

Thai salatasiDana eti, renkli kırmızı biber, dolmalık biber, soğan, domates, kişniş, funchose, susam, limon, ayçiçek yağı, soya sosu

80.00 TMT

Yunan salatasiSalatalık, domates, renkli kırmızı biber, dolmalık biber, zeytin, peynir, marul, baharatlar

60.00 TMT

Tavuklu SezarMarul, domates, parmesan peyniri, bıldırcın yumurtası, tavuk göğsü, kruton, sezar sos

75.00 TMT

Ton balikli salataMarul, bıldırcın yumurtası, domates, kruton, parmesan, ton balığı, Sezar sos

120.00 TMT

Karidesli Sezar salatasimarul, domates, parmesan, bıldırcın yumurtası, karides, kruton ekmek, sezar sos

150.00 TMT

Karidesli avokado

125.00 TMT

Ton balikli salatamix salata, ton balığı, soğan, çeri domates, balzamik sos

120.00 TMT

Çorba

Sıcak yemekler

Asya usulunda tavuk

80.00 TMT

Tavuk şnitzel

110.00 TMT

Kremali püre içinde dana dili

170.00 TMT

Venedikli karaciğer

70.00 TMT

Pozharsky köfteleri

70.00 TMT

Sogan püresiyle kuzu fileto

275.00 TMT

Barbekü kuzu kaburgalari

370.00 TMT

Pirinçli dana eti

145.00 TMT

Patates kızartmasıyla nuggets

80.00 TMT

Tatlı ve ekşi soslu sığır eti

250.00 TMT

Püreli köfte

115.00 TMT

Baharatlı karidesler

400.00 TMT

Ev usulü Amur baligi

165.00 TMT

Tereyağlı kakmaçDana eti, soğan, tereyağı

125.00 TMT

Kakmaç batirmaBonfile, 3 çeşit kırmızı biber, domates, soğan

130.00 TMT

Sığır eti ile fajitadana eti, soğan, domates, 3 çeşit kırmızı biber, baharatlar, soya sosu

175.00 TMT

Tereyağlı tavukTavuk, soğan, tereyağı

100.00 TMT

Sebzeli tavukTavuk, soğan, tereyağı, domates, dolmalık biber

115.00 TMT

Kremalı soslu, mantarlı ve pilavlı tavuk göğsütavuk göğsü, mantar, krema, pirinç

120.00 TMT

Izgarada tavuk göğsüTavuk göğsü, baharatlar

85.00 TMT

Somon bifteğiSomon, limon

360.00 TMT

Fırında pişmiş dana kaburga

180.00 TMT

Şişman kuyruklu Kakmach

110.00 TMT

Beyaz sazan biftek Beyaz sazan, limon

175.00 TMT

Konya ateş kebabı

250.00 TMT

Sarımsaklı krema soslu karidesKaplan karidesleri, krema, sarımsak

350.00 TMT

Sebzelerle fırında pişirilmiş levrek

170.00 TMT

Izgara tavuk kanatTavuk kanat, baharat

85.00 TMT

Tavuklu perzola

95.00 TMT

Kasap tavuk köftesi

75.00 TMT

Biftek

АntrikotFransız girişinden - arasında ve kaburga - kaburga - kaburgalar ve sırt arasında kesilmiş mükemmel bir öküz eti kesimi.

255.00 TMT

Ribay steyk Hayvanın altıncı kaburgasından on ikinci kaburgasına kadar bir sığır kesiminden kalın bir kenar kesilir.Dünyanın en ünlü bifteği. Biftek, kuru yaşlanma ile 28 - 35 gün arasında olgunlaşır

305.00 TMT

Dallas bifteği Sırtın en uzun kasının kalın kenarı ve kaburga kemiği olan bölgede arka kısımdan kesin. Biftek, kuru yaşlanma ile 28 - 35 gün arasında olgunlaşır

295.00 TMT

New York biftek Tek kastan oluşan on üçüncü kaburgadan sonra karkasın lomber bölgesinde yer alan ince bir sığır filetosundan kesilir. İnce bir yağ şeridi, bifteğin çevresinden geçerek etin sulu olmasını sağlar. Biftek, kuru yaşlanma ile 28 ila 35 gün arasında olgunlaşır.

290.00 TMT

Ihale kuzu filetosuFileto bonfile orta kısmının ince bölümü. Fileto süt ve baharatlarla marine edilir. Izgara

250.00 TMT

Ihale kuzu kaburgaKuzu değerli bir gıda ürünüdür. Protein, vitaminler ve mineraller açısından sığır etinden daha düşük değildir. Yemek, bir kuzu rafının bir tarafındaki 5 kaburgadan hazırlanır.

190.00 TMT

Özel New York

320.00 TMT

FeorentinoFeorentino bifteği için kullanılan et, hassas bir tada ve sırt ile bel kısımları arasındaki bordüre oyulmuş bir bukete sahiptir. Sıcak tereyağı ile servis edilir. Biftek, kuru yaşlanma ile 28 ila 35 gün arasında olgunlaşır.

315.00 TMT

Teksas dana kaburgaSırt kısmındaki bir kısımdan oyulmuş kaburga kemiği olan bu yemek, baharatlı fırında sekiz saat dinlendirilir.

315.00 TMT

Kırmızı biberli kasap köfte 5 adet.

90.00 TMT

Kasap köftesiBon filet, sogan, patates kizartmasi

110.00 TMT

Özel DallasSırtın en uzun kasının kalın kenarı ve kaburga kemiği olan bölgede arka kısımdan kesin. Sıcak tereyağı ile servis edilir. Biftek, kuru yaşlanma ile 28 ila 35 gün arasında olgunlaşır.

320.00 TMT

Etli spagetti Spagetti sadece İtalyan tariflerinde kullanılmaz, şefimiz ustalıkla bu makarnayı sıcak bir et yemeğine dönüştürür. Mermer dana biftek ince dilimlenir, spagetti ızgarada kızartılır.

200.00 TMT