Open

Май

Name: Май
Address: г.Ашхабад, Ильхам аллея, здание «Гюльшен»., Ashgabat, TM
Price range: $$$
Rating: 4.5

Open

4.5 (57)

08:30 – 21:30

г.Ашхабад, Ильхам аллея, здание «Гюльшен».

Завтраки

Гранола с ягодамиГранола, сливки, голубика, малина, йогурт, клубника, ежевика, мята.

75.00 TMT

Тунакадо

95.00 TMT

Френч тост

95.00 TMT

Фикс блинчики

105.00 TMT

Яйцо с суджукомЯйцо домашние, кукуруза, хлеб чиабатта ореховая, салат коул слоу, колбаски суджук.

85.00 TMT

ГлазуньяЯйца домашние, кукуруза, хлеб чиабатта ореховый, салат коул слоу, специи.

35.00 TMT

Яйца с говурдакомЯйца домашние, говурдак, кукуруза, хлеб чиабатта ореховый, салат коул слоу, специи.

85.00 TMT

ШакшукаЛук репчатый, перец запечённый, соус томатный, яйца домашние, пармезан,хлеб чиабатта ореховый,помидоры,базилик, кукуруза,салат коул слоу,специи.

60.00 TMT

МенеменЯйца , кукуруза, хлеб чиабатта ореховый, помидоры, салат коул слоу, специи.

50.00 TMT

Круассан с ветчиной и сыром страчетелаКруассан, огурцы, соус пикантный, помидоры черри, листья салата, куриная ветчина, сыр страчателла, микрозелень.

70.00 TMT

Круассан с семгой и яйцом пашотКруассан, лист салат, рыба лосось, икра красная, огурцы, яйца пашот, лимон, соус галандес.

110.00 TMT

Круассан с курицей и скрэмбломКруассан, соус песто, помидоры соль, куриная грудка, лист салата, яйца, сыр виола, специи

80.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с четырьмя сырами

110.00 TMT

Сэндвич с сыромХлеб тост, сыр, картофель фри, кетчуп

45.00 TMT

Блинчики с мясомБлинчики, говяжий фарш, отварной рис, сметана 10%

50.00 TMT

Греческий завтракХумус, брынза фета, маслины, оливки, лук репчатый, паприка, болгарский перец, авокадо, яйца, сыр пармезан, лепёшка солёная, руккола, базилик, лист салат, помидоры черри, перец чёрный, соус томатный, соус дзадзики, специи

185.00 TMT

Блинчики

55.00 TMT

Блинчики с творогомБлинчики, сметана 10%, творог

45.00 TMT

Блинчики с ягодамиБлинчики, сметана 10%, клубника, ежевика, малина, голубика, сливки

55.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с беконом

75.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с ростбифом

120.00 TMT

Омлет с курицейЯйца, деревенский салат, солёные огурцы, кукуруза, куриная грудка, специи

50.00 TMT

Омлет с грибамиЯйца, деревенский салат, растительное масло, солёные огурцы, кукуруза, грибы шампиньоны, специи

50.00 TMT

Омлет с ветчинойЯйца, деревенский салат, ветчина, растительное масло, солёные огурцы, кукуруза, специи

50.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с курицей

90.00 TMT

Клаб сэндвичТост хлеб, куриная грудка, картошка фри, помидоры, сыр гауда, яйца, кетчуп, огурцы, лист салат, майонез

65.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с ветчиной

80.00 TMT

Турецкий завтракДомашние яйца, маслины, оливки, клубника, Джем, брынза фета, хлеб чиабатта, мята, помидоры черри, огурцы, грецкие орехи, мёд, сливочное масло, базилик, растительное масло, колбаса суджук, сыр моцарелла

195.00 TMT

Тост сэндвич на фокачче с сёмгой

130.00 TMT

СырникиСырники, сгущёнка, джем, йогурт

65.00 TMT

Рисовая каша с ягодами

55.00 TMT

Манная каша с ягодами

55.00 TMT

Овсяная каша с ягодами

60.00 TMT

Блинчики с лососем

100.00 TMT

Творожная запеканка

55.00 TMT

Завтрак со скремблом и семгой

175.00 TMT

Панкейк

75.00 TMT

Французский омлет с сыром и салатом

65.00 TMT

Паста

Паста лингвини аль помодоро

75.00 TMT

Альфредо фетучиниBarilla фетучини, грибы шампиньоны, репчатый лук, соль, базилик, куриная грудка, чёрный перец, чеснок, майонез, сливки, сыр пармезан, растительное масло

95.00 TMT

Спагетти болоньезеBarilla спагетти, соль, базилик, сыр пармезан, чёрный перец, томатный соус, соус болоньезе

80.00 TMT

Неаполитано фузуллиБарилла фузилли, соль, базилик, сыр пармезан, томатный соус, помидоры, растительное масло

70.00 TMT

Креветки в сливочном песто пеннеBarilla penne, соль, базилик, сыр пармезан, растительное масло, креветки, соус песто, сливки, чёрный перец

120.00 TMT

Паста с телятиной в соусе демиглас

110.00 TMT

Супы

Суп лебение

30.00 TMT

МерджимекЧечевица, репчатый лук, морковь, чеснок, куриный бульон, лимон, сливки Иран, масло шедр, растительное масло, мука, сухая мята, соль, чёрный перец, пул бибяр

35.00 TMT

Уха из осетрины и лососьРыбный бульон, морковь, соль, рыба осетрина, лимон, картошка, булгур, чёрный перец, рыба лосось, зелень микс

70.00 TMT

Суп с домашней курицейБульон куриный, морковь, курица, картошка, домашние яйца зелень микс, специя

45.00 TMT

Унаш по-домашнемуДомашняя лапша, репчатый лук, болгарский перец, белая фасоль, паприка, помидоры, говурак, сюзьма, специи

55.00 TMT

Томатный суп-пюре со страчателлойПомидоры, сухари из багета, бульон куриный, сыр страчателла, соус песто, специи

40.00 TMT

Тыквенный суп

45.00 TMT

Грибной супШампиньоны, репчатый лук, сухари из багета, картошка, сливки, соус песто, специи

45.00 TMT

Мексиканский острый суп

75.00 TMT

Сливочный суп с лососем и брокколиРыбный бульон, рыба лосось, морковь, соль, зелень микс, сливки иран, брокколи, картошка, чёрный перец, лимон

60.00 TMT

ЭзогелинЧечевица, репчатый лук, морковь, чеснок, куриный бульон, лимон, сливки Иран, масло щедр, растительное масло, мука, куркума, сухая мята, соль, чёрный перец, пул бибяр, томатный соус

40.00 TMT

Суп с брокколи и фрикадельками

40.00 TMT

Том ям

185.00 TMT

Горячие блюда

Митболы по средиземноморский

95.00 TMT

Нежная говядина с кремом из хумуса

140.00 TMT

Томлённая шея ягнёнка

180.00 TMT

Каре ягнёнка на грилеБараньи рёбра, шпинат, грибы шампиньоны, соус деми глас, луковые чипсы, микрозелень, репчатый лук, зелень микс, специи

195.00 TMT

Куриная грудка сливочно-грибном соусеКуриная грудка, рис басмати. помидоры черри, сливочно-грибной соус, микрозелень, соус винегрет, специи

95.00 TMT

Томлёные телячье ребро с пюре

185.00 TMT

Долма

105.00 TMT

ОссобукоТелячья голяшка, паприка, репчатый лук, болгарский перец, морковь, чеснок, томатный соус, микрозелень, специи

205.00 TMT

Стейк нью-йоркКонтр филе, чеснок, соевый соус, картофельное пюре, сливочно-грибной соус, микрозелень, специи

190.00 TMT

Куриный кармашекКуриная грудка, вяленые помидоры, паприка, репчатый лук, помидоры черри, сливочный соус, микрозелень, сыр моцарелла, кабачки, болгарский перец, зелёный горошек, кукуруза, специи

120.00 TMT

Курица по-деревенскиКурица, молотая паприка, репчатый лук, соус айоли, картофель, чеснок, зелень микс, салат деревенский, специи

150.00 TMT

Медальон из телятины с овощами на грилеБон филе, кабачки, болгарский перец, помидоры черри, чеснок, соус демиглас, сливки паприка, грибы, специи

205.00 TMT

Телячьи щёчки с пастой ризони

190.00 TMT

Филе Миньон с костным мозгомБагет, костный мозг соус деми глас, сливки, чеснок, специи

225.00 TMT

Телятина с луком на сливочном маслеКонтр филе, репчатый лук, специи

155.00 TMT

Телятина Сливочный Джон

215.00 TMT

Блюда из рыбы

Осетрина Милано

350.00 TMT

СибасРыба сибас, чеснок, лимон, деревенский салат, соус тартар, микро зелень, специи

300.00 TMT

Жареная осетрина с тушёными овощамиОсетрина, брокколи, кабачки, болгарский перец, кукуруза, соус тартар, цветная капуста, чеснок, паприка, репчатый лук, зелёный горошек, лайм

340.00 TMT

Каспийский лосось на сливочном маслеЖареная лосось на сливочном масле, цветная капуста, микро зелень, брокколи, чеснок, соус тартар, лимон, специи

290.00 TMT

Филе судака по-домашнемуФиле судака, чеснок, брокколи, лимон, цветная капуста, деревенский салат, соус тартар

250.00 TMT

Запечённая осетрина с овощным рисомЗапечённая осетрина, чеснок, рис с бастами, паприка, репчатый лук, зелёный горошек, микро зелень, кабачки, болгарский перец, кукуруза, лимон, соус тартар, специи

340.00 TMT

Запечённый Дорадо с отварным картофелемЗапечённая Дорадо, отварной картошка, лайм, чеснок, деревенский салат, соус тартар, специи

295.00 TMT

Сёмга в соусе териякиРыба лосось, рис бастами, соус терияки, лимон, микро зелень, специи

280.00 TMT

Филе Дорадо с овощамиФиле Дорадо, болгарский перец, кабачки, цветная капуста, зелёный горошек, лимон, микро зелень чеснок, паприка репчатый лук, морковь, брокколи, кукуруза, соус тартар, специи

300.00 TMT

Мучные изделия

Гутап со шпинатомПресное тесто, сливочное масло, аджика, шпинат

35.00 TMT

Вареники с творогом и вишней

45.00 TMT

Ассорти из хлеба

20.00 TMT

Гутап с картофелемПресное тесто, сливочное масло, аджика, картошка, репчатый лук, растительное масло, соль, перец чёрный, яйца

30.00 TMT

Гутап с мясомПресное тесто, сливочное масло, говяжий фарш, репчатый лук, говяжий жир, соль, чёрный перец, аджика

45.00 TMT

Гутап со шпинатом и сыром

35.00 TMT

Чебурек со шпинатомТесто на молоке и сливочном масле растительное масло аджика шпинат

35.00 TMT

Чебурек с мясомТесто на молоке и сливочном масле, растительное масло, аджика, фарш говяжий, репчатый лук, говяжий жир, соль, чёрный перец

45.00 TMT

Чебурек с картофелемТесто на молоке и сливочном масле, растительное масло, аджика, картофель, репчатый лук, соль чёрный перец, яйца

35.00 TMT

Фитчи с мясомПресное тесто, говяжий фарш, репчатый лук, говяжий жир, соль, чёрный перец, яйца, кунжут

45.00 TMT

Вареники с картофелемПресное тесто, картошка, специи, сметана 10%

35.00 TMT

Вареники со шпинатомПресное тесто, шпинат, специи, сметана 10%

35.00 TMT

Вареники с творогомПресное тесто, сливочное масло, соль, чёрный перец, сметана, творог

40.00 TMT

ПельмениПресное тесто, сливочное масло, говяжий фарш, репчатый лук, говяжий жир, соль, чёрный перец, аджика, куриный бульон, сметана

60.00 TMT

Пицца

Пицца со страчателлой

95.00 TMT

Пиде с фаршемТесто на хачапури, говяжий жир, паприка, помидоры, масло шедр, лимон, говяжий фарш, репчатый лук, болгарский перец, яйцо, зелёный лук, зелень микс, щавель

85.00 TMT

Пицца четыре сыраСыр моцарелла, сыр дор-блю, сыр чеддер, сыр пармезан, соус бьянка, оливковое масло, чеснок. орегано

115.00 TMT

Пицца груша с голубым сыромСыр Моцарелла, сыр дор-блю, соус бьянка, оливковое масло, чеснок, орегано, груши, грецкие орехи, базилик, мёд

100.00 TMT

Пицца жульенСыр моцарелла, соус бьянка, оливковое масло, чеснок, орегано, куриная грудка, репчатый лук, растительное масло, сыр пармезан, грибы шампиньоны, сливки

105.00 TMT

Пицца с ростбифом и Чили перцемСыр моцарелла, оливковое масло, чеснок, томатный соус, Перец Чили, ростбиф, сыр Пармезан

135.00 TMT

Пицца пепперониТоматный соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони

100.00 TMT

Пицца МаргаритаСыр моцарелла, базилик, томатный соус, помидоры черри, оливковое масло, чеснок, орегано

70.00 TMT

Фастфуд

Картошка фри с пармезаном и соусом Блючиз

85.00 TMT

НаггетсыКуриная грудка, соль, чёрный перец, чеснок, майонез, растительное масло, кетчуп, сухари панко, картошка фри, яйца

60.00 TMT

Биф бургерБулочка, соус для бургера, салат лист, солёные огурцы, кетчуп, яйца, соус айоли, помидоры, котлеты на бургер, кунжут, специи, картошка фри

70.00 TMT

ЧизбургерБулочка, соус для бургера, лист салата, солёные огурцы, кетчуп, яйца, соус айоли, помидоры, котлеты на бургер, сыр виола, картошка фри, кунжут

75.00 TMT

Бургер куриный хрустКуриная грудка на панировке, айоли соус, солёный огурец, свежие помидоры, булочка, лист салат

65.00 TMT

Суши и роллы

Поке с семгой

110.00 TMT

Запечённый угорь с лососемРис для суши, нори соевый соус, имбирь марин, васаби, яйцо, сахар, унаги соус, авокадо, угорь, рыба лосось, сырный соус, рисовый уксус, чиз крем креметта

170.00 TMT

Запечённый краб с креветкойРис для суши, нори, соевый соус, имбирь марин, васаби, яйцо, сахар, соус унаги, мясо краба, масаго, сырный соус, чиз крем креметта, креветки

130.00 TMT

Суши с угрём

40.00 TMT

Фреш роллРис для суши, нори, соевый соус, имбирь марин, васаби, рыба лосось, манго, зелёный лук, рисовый уксус, тунец, креветки

150.00 TMT

Запечённые мидииРис для суши, нори, соевый соус, имбирь марин, васаби, яйцо, сахар, соус унаги, мидии, зелёный лук, миндальные лепестки, спайси соус, сырный соус, рисовый уксус, чиз крем cremetta

90.00 TMT

Тори макиРис для суши, нори соевый соус, имбирь марин, васаби, яйцо, сахар, куриная грудка, кунжут, унаги соус, спайси соус, сырный соус, рисовый уксус, чиз крем креметта

85.00 TMT

Поке с креветками

90.00 TMT

Каппа маки

35.00 TMT

Запечённый лосось

110.00 TMT

Сяки маки

80.00 TMT

Суши с сёмгой

35.00 TMT

Суши с тунцом

40.00 TMT

ФиладельфияРис для суши, нори авокадо, рыба лосось. красная икра, микро зелень, соевый соус, имбирь марин, васаби, рисовый уксус, чиз крем креметта

140.00 TMT

КалифорнияРис для суши, нори, авокадо, микро зелень, соевый соус, имбирь марин, васаби, мясо краба, масаго, рисовы уксус, крем чиз Cremetta

90.00 TMT

Суши с креветкой

30.00 TMT

Цунади ролл миксРис для суши, нори, соевый соус, имбирь марин, васаби, щавель, рыба лосось, мясо краба, авокадо, тыквенные семечки, семечки, рисовый уксус, креветки

140.00 TMT

Калифорния с лососемРис для души, нори, авокадо, микро зелень, соевый соус, имбирь марин, васаби, масаго, рыба лосось, рисовый уксус, крем чиз Cremetta

110.00 TMT

Запечённый тунец

90.00 TMT

Калифорния с креветкой

90.00 TMT

Сет №1

350.00 TMT

Сет №2

330.00 TMT

Ролл с подкопчённой с курицей

85.00 TMT

Жареный с лососем

140.00 TMT

Жареный с креветками

100.00 TMT

Спайси ролл с лососем

125.00 TMT

Жареный с угрем

140.00 TMT

Мороженое

Гарнир

Овощи на грилеКабачки, болгарский перец, грибы шампиньоны, чеснок, баклажаны, паприка, помидоры черри, микро зелень, специи

35.00 TMT

Рис с овощамиРис бастами, микро зелень, болгарский перец, зелёный горошек, репчатый лук, кабачки, паприка, кукуруза

25.00 TMT

РисРис бастами

15.00 TMT

Картошка фриКарточку фри, кетчуп, специи

25.00 TMT

Шпинат с грибамиШпинат, грибы, репчатый лук, сливочное масло, соль, перец

40.00 TMT

Картофель по-деревенскиКартошка, чеснок, соус айоли, зелень микс, специи

30.00 TMT

Салаты

Салат прованс

65.00 TMT

Хрустящие креветки с чукой и авокадо

170.00 TMT

Салат с клубникой

160.00 TMT

Зелёный салат с авокадо на грилеЛолла росса, базилик, кабачки, брокколи, огурцы, соус винегрет, тыквенные семечки, сыр рикотта, лист салат, руккола, цветная капуста, зелёная фасоль, авокадо, кедровые орехи, специи

130.00 TMT

Греческий салатПомидоры, маслины, оливки, салат лист, репчатый лук, каперсы, огурцы, сыр фета, соус винегрет, чёрный перец, специи

65.00 TMT

Хрустящий баклажан с ростбифомБаклажаны, вяленые помидоры, руккола, ореховый соус, росбиф, помидоры, зелень микс, сыр пармезан, специи

115.00 TMT

Цезарь с креветкамиКреветки, лимон, цезарь соус, лист салат, сухари из багета, перепелиные яйца, помидоры черри, специи

140.00 TMT

МайСвёкла, салат лист, руколла, семена льна, тыквенные семечки, семечки, кунжут, сыр страчателла, помидоры черри, базилик, авокадо, лола росса, соус винегрет, специи

130.00 TMT

Салат с грушей и авокадо

125.00 TMT

ТабулеПомидоры, булгур, мята, грецкие орехи, гранат, гранатовый соус, масло оливковое, соль,перец

95.00 TMT

Тёплый салат с телятиной и жареным халуми

140.00 TMT

Тёплый салат с куриной грудкой и с овощамиКуриная грудка, картофель, паприка, репчатый лук, зелень микс, гранатовый соус, баклажаны, помидоры, болгарский перец, ореховый соус, специи

80.00 TMT

Цезарь с курицейСалат лист, сухари из багета, перепелиные яйца, куриная грудка, чеснок, майонез, цезарь соус, помидоры черри, сыр пармезан, специи

95.00 TMT

Салат с семгой на гриле

205.00 TMT

Окрошка

40.00 TMT

Закуски

Тако из курицы

70.00 TMT

Буратта с томатамиСыр буррата, масло растительное, соль, орегано, базилик, помидоры черри, сливочное масло, чёрный перец, соус песто, бальзамик

95.00 TMT

ХумусХумус, нут, сливочное масло, красное масло, зелёное масло, пул бибер

45.00 TMT

Картофельные драники с креветкойяйца, руккола, креветки, сметанный соус

140.00 TMT

Брускетты миксБагет, ростбиф, запечённый перец, соус айоли, сыр страчателла, чеснок, куриная грудка, майонез, помидоры черри, вяленые помидоры, чиз крем, растительное масло

80.00 TMT