Open

TÖR

Name: TÖR
Address: Пр. Махтумкули, тц. Аркач, 3 этаж, Ashgabat, TM
Price range: $$$
Rating: 4.5

Open

Turkmen oriental cuisine

4.5 (55)

10:00 – 21:30

Пр. Махтумкули, тц. Аркач, 3 этаж

Осенний спешл

Бизнес ланч с 12:00 до 15:00

Здоровое питание

Творог с фруктами и греческим йогуртом

75.00 TMT

Куриные котлеты с японским рисом

110.00 TMT

Томато-бобовый суп с индейкой

60.00 TMT

Паста из цельнозерновой муки с креветками с томатным соусом

145.00 TMT

Филе судака на пару с булгуром и шпинатом

170.00 TMT

Омлет с грибами и курицей

75.00 TMT

Рыбный суп с овощами и булгуром

75.00 TMT

Медальон с овощами на пару

175.00 TMT

Куриное филе с гречкой и с овощами на гриле

105.00 TMT

Яичница белков с индейкой и шпинатом

67.00 TMT

Поке боул с авокадо

95.00 TMT

Филе лосося на пару с булгуром и шпинатом

195.00 TMT

Завтраки до 15:00

Рисовая каша с грушей

45.00 TMT

Скрембл на брускетте с пармезаном

65.00 TMT

Яйца пашот по-турецки

70.00 TMT

Туркмен завтракГовурдак, каймак, яйцо, томаты, картошка и хлеб - незаменимый завтрак настоящего туркмена

90.00 TMT

Яичница с пейнирОбжаренная с фермерскими томатами с луком и перцем, дополняет туркменский пейнир.

60.00 TMT

Ярма шуле на альтернативном молокеПолезная каша из ярмы на альтернативном молоке подается с сухофруктами

45.00 TMT

Сырник из творогаПодаём с ягодами и пломбирным кремом

60.00 TMT

Томлёная овсяная кашаМедленное томление овсянки придает ей невероятную нежность и насыщенный вкус, делая завтрак приятным и питательным

45.00 TMT

Стартеры и салаты

Мухаммара со свежеиспечённой лепёшкой

55.00 TMT

Тартар из лосося и авокадоБлюдо балансирует между нежностью лосося, кремовостью авокадо

120.00 TMT

Вяленая фермерская свекла с травами и нохурским сыром МотолНежная вяленая свекла, пропитанная ароматом трав и щедро посыпанная нохурским сыром

80.00 TMT

Цезарь с курицей

70.00 TMT

Зелёный салатПрекрасное дополнение к любому обеду или ужину, придающее свежесть и питательность вашему столу

67.00 TMT

Теплый с баклажаном и с сыром мотол / с риккоттаВариант с мотолом придает блюду более насыщенный вкус и текстуру, в то время как риккотта добавляет нотки свежести и легкости

72.00 TMT

Салат TõrФирменный салат из филе говядины ростбиф, перепелиных яиц, жаренного лука, редьки, граната и бальзамического соуса

85.00 TMT

Креветка с куртомКреветка на гриле, апельсин, рукола, цитрусовый соус и курт

125.00 TMT

Гурмэ-овощи в маринаде из специй и трав

80.00 TMT

Карамелизированная хурма с орехамиКарамелизированная хурма на сыре страчателла

85.00 TMT

Салат с вяленой тыквой и мясомСочетание нежных листьев зелени, вяленой тыквы, мяса и заправки создает неповторимый вкус

90.00 TMT

Горячее

Туркменский плов из говядины C 12:00

39.00 TMT

Хрустящие манты с телятиной с гокдепинской сюзьмойНежное мясо, обволакивающееся в тонком тесте, сочетается с ароматной сюзьмой

95.00 TMT

Рёбрышки с запечённым картофелемЭто удивительное сочетание мяса и картофеля принесет вам незабываемое удовольствие и уютную атмосферу домашнего ужина

220.00 TMT

Фермерская грудинка на грилеНежное мясо, пропитанное дымком гриля

85.00 TMT

Маш шуле с томленой щечкой

117.00 TMT

Шея бычка с острым демигласом и поссук

160.00 TMT

Чебуречки с куропаткой из Дашогуза

65.00 TMT

Какмач с красным лукомТонко нарезанная и обжаренная телятина на сковороде

125.00 TMT

Баранья рулька на баклажановой подушке

170.00 TMT

Щечки с пюре из цветной капусты

139.00 TMT

Шашлычки из ягнёнкаАроматные шашлычки из нежного ягненка, обжаренные на углях, подаются на теплой лепешке

120.00 TMT

Джовен куртик с курицей и овощамиИзысканное туркменское блюдо, в котором сочная курица, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с ароматными овощами

95.00 TMT

Запеченный судак

170.00 TMT

Долма из говядиныЭто блюдо покорит вас своей сочетаемостью ингредиентов и оставит незабываемое впечатление от восточного вкуса и атмосферы

85.00 TMT

Миньйон с томатами и картошкой по-деревенски

170.00 TMT

Каменная печь

Самса ''три стихии"Тройной вкус самсы из тыквы, зелени и мясо

50.00 TMT

Цельнозерновые фитчи из ягнёнка - 2 шт.Это блюдо не только богато вкусом, но и полезно для вашего здоровья

65.00 TMT

Лепёшка с ягнёнком и лукомАроматное и сытное блюдо, в котором нежное мясо ягненка сочетается с ароматным луком на хрустящей лепешке

85.00 TMT

Сомса из ягненкаТрадиционное туркменское блюдо, подается с Гёкдепинской аджикой

65.00 TMT

Ишлекли из нарезного мясаТрадиционное туркменское мучное блюдо приготовленное из нарезного яблочка телёнка

90.00 TMT

Чарджев печегиСамса из портулака, ысманака, кинзы и мяты.

50.00 TMT

Лепёшка с вяленой говядиной, томатами и пармезаном из пармыВяленая говядина, томаты и сыр из фермерского овечьего молока на хрустящей лепешке

70.00 TMT

Лепёшка с оливковым маслом и травамиЛепешка, политая оливковым маслом и посыпанная ароматными травами, представляет собой изысканное блюдо с безупречным вкусом

35.00 TMT

Запечённый краб на страчателлеБлюдо, созданное для настоящих гурманов, которые ценят неповторимое сочетание морской свежести и изысканности сыра страчателла

105.00 TMT

Супы

Окрошка

45.00 TMT

ШурпаСытный и ароматный суп, приготовленный из баранины с крупными кусками овощей и пряностями

50.00 TMT

Грибной крем супНежная текстура и насыщенный вкус грибов создают уютную атмосферу и наполняют вас теплом и удовольствием

45.00 TMT

Мерджимек

45.00 TMT

Унаш туркменский из цыпленкаТрадиционное блюдо туркменской кухни, приготовленное из нежного мяса куропатки с добавлением ароматных специй и трав

57.00 TMT

Паста/Ризотто

Таглиателле с креветками и черриЭто блюдо воплощает в себе изысканность итальянской кухни, принося радость свежего вкуса и аромата

95.00 TMT

Лазанья с соусом конкоссеПосле которой можно случайно заговорить на итальянском.

125.00 TMT

Ризотто с креветкамиНасыщенный вкус креветок и кремовая текстура ризотто создают идеальное сочетание, которое приносит удовольствие и оставляет незабываемые впечатления

145.00 TMT